不同工业部门所使用的干燥机具备不同的干燥效率以及干燥能量,具体包括:纸和纸板的平均干燥效率50.0%,总干燥能量91.8PJ;陶瓷、建筑和物料的平均干燥效率69.3%,总干燥能量79.0PJ;粮食和农业的平均干燥效率47.1%,总干燥能量123.0PJ;石膏和石膏板的平均干燥效率60.0%,总干燥能量2.5PJ;纺织品的平均干燥效率57.3%,总干燥能量38.7PJ;木材的平均干燥效率55.0%,总干燥能量9.6PJ;化工的平均干燥效率58.0%,总干燥能量3.3PJ;药品的平均干燥效率70.0%,总干燥能量0.02PJ。
干燥机的具体能耗Es不是固定的,而是取决于出口空气的温度和湿度:Esa=0.001[Cpg(To-Ta)/(Yo-Ya)+λref]=Cpgξ+λref,Cpg是干燥空气的比热,Aref是0°C时的水的潜热,Ta和7a表示周围空气的温度和湿度,T0和70表示离开干燥机的出口空气的相应值,后者的设置是为了达到产品所需的含水量。
对于绝热干燥器来说,3Esa对f=(Ta-Ta)/(Ya-7a)的曲线应该是线性的,斜率为0.001Cpg,截距为0.001Aref。作为判断非绝热干燥器性能的基线,显示了在Baker和McKenzie的调查中获得的数据,其中Es代表(T0-ra)/(70-7a),其中Ta取25℃,7a取0.005kg/kg。如所预期的那样,所有分散在等式或等式之上的点。3,其描述了理想的绝热干燥器的性能。