目前，木薯作物正从农民田间发现的单一作物转变为在种植园大量种植的商品作物。按照标准程序，对其进行干燥作业时，需从设备的设计，制造，组装再到测试等。
闪蒸干燥机是干燥木薯粉的机械化方法，用于批量生产木薯粉，面粉厂，糖果和制药工业，传统的生产木薯粉的方法，由于干燥方式依赖于气候条件，易受污染，导致产品质量和工业用量低。
使用已经准备的40％脱水的木薯水来测试设备，在70℃，80℃，90℃，100℃和110℃的不同温度下，将这种制备的木薯糊的二十五个样品经受不同的空气速度5m/s，10m/s，15m/s，20米/秒和25米/秒，设备以60公斤/小时的速度进料，5m/s和10m/s的空气速度太低而不能传送木薯，并且不是所有送入干燥机的物料都经过。20m/s和25m/s的空气速度太高，并且不允许足够的干燥时间，材料形成结。
因此，这些速度和它们相应的温度不适合在这种干燥器中使用。在15m/s的空气速度下，所有的物料都经过，并且这个速度（15m/s）与90℃的空气温度的组合，获得了12.4％的第一恒定含水量。在空气速度为15m/s的情况下，在100℃和110℃的温度下也获得相同的水分含量。闪蒸干燥机在干燥木薯粉方面非常有效，它可以用来干燥产品，以达到安全存储含水量的水平。
