喂料系统的目的是准确控制产品进入干燥机的流量，由于连续系统在稳定的条件下运行更好，因此对干燥器进行恒定且受控的进料非常重要。在稳态操作期间，当监视和控制其他参数时，进给速率保持恒定。
根据待加工产品的粘度，
闪蒸干燥设备的进料系统将是物料或混合物料通过正排量、离心或泵的作业，进料器配备变频驱动器，以便在干燥设备启动期间提高产品流速。
燃气燃烧器的功能是进入干燥器的热能来源。燃烧器将处理空气加热到高温（400°-1200°F），并负责控制系统的能量平衡。通过监控位于干燥器出口处的过程控制热电偶来实现能量控制。干燥系统利用PID回路（通过PLC）通过控制燃烧器的燃烧速率来维持设定点。
燃烧器通常是直燃式燃气燃烧器，配有火焰监测系统，燃料系统等；其他燃料选择包括丙烷蒸汽，燃料油或间接加热系统。
